Поджелудочная железа имеет большое значение в работе пищеварительной системы. Основная функция органа заключается в выработке гормонов эндокринной системы и обеспечение двенадцатиперстной кишки поджелудочным соком, принимающего непосредственное участие в переваривании пищи, расщепляя углеводы, белки и жиры. Нормальная работа поджелудочной железы обеспечит быстрое усвоение микроэлементов организмом. С возрастом и ведением неправильного образа жизни, могут возникать нарушения в работе поджелудочной железы и ряд сложных заболеваний.
Сегодня, рассмотрим основные причины заболеваний поджелудочной железы, симптомы и способы лечения болезней. При правильно организованном питании, ведении здорового образа жизни, поджелудочная железа работает нормально, не давая повода для беспокойства. Однако, стоит только «хорошенько» посидеть у праздничного стола, потребить достаточное количество алкоголя и, закусив жирными и острыми блюдами, как железа показывает свой характер сильными болями и другими симптомами.
К числу распространенных заболеваний поджелудочной железы относится острый панкреатит. Многие люди ошибочно считают, что употребление даже незначительного количества алкоголя позволяет более качественно переваривать пищу. На самом деле, под влиянием алкоголя, сок поджелудочной железы меняет свою секрецию, что приводит к образованию камней и белковых пробок, затрудняющих отток поджелудочного сока. Как результат, активные ферменты начинают переваривать сам орган, вызывая сильную боль.
Панкреатит может возникнуть остро, а также иметь хронический характер. Не зависимо от типа заболевания, оно крайне опасно для состояния здоровья. Среди первых признаков заболеваний поджелудочной железы следует отметить продолжительную и сильную боль в области верхней части живота, переходящую в спину. К данным признакам добавляется рвота, понос, вздутие и тяжесть в животе.
У женщин, может проявляться так называемый билиарный панкреатит, развивающийся на фоне патологий желчевыводящих путей. Причинными факторами данной формы болезни являются неумеренное потребление сладостей, мучных изделий, рыбы, грибов, холодных сильногазированных напитков.
При первых признаках заболеваний поджелудочной железы, врачи рекомендуют соблюдать простые правила. Прежде всего, стоит исключить потребление алкоголя, острых, жирных, маринованных и консервированных продуктов.
Особое внимание необходимо уделить организации питания. Оно должно включать богатые витаминами продукты. Кушать следует небольшими порциями. Крайний перед сном прием пищи должен завершиться за два часа до сна.
При возникновении панкреатита, рекомендуется соблюдать диету, которая включает: тушеные и отварные овощи, легкие овощные супы без чеснока и лука, печеные яблоки. Рыбу, мясо и птицу рекомендуется употреблять отварными или приготовленными на пару. В качестве гарнира, можно использовать крупы или вареные овощи. Полезно употреблять молочные каши, творожные запеканки и омлет.
При заболеваниях поджелудочной железы противопоказаны острые, жирные и кислые блюда, жирные мясные бульоны, консервированные, копченые и маринованные продукты. Желательно ограничить потребление грибов, орехов и бобовых. Любителям крепкого кофе следует забыть об этом напитке. Обязательно нужно исключить острые приправы.
Отдельно в качестве причинных факторов заболеваний поджелудочной железы можно выделить прием лекарственных препаратов, вызывающих так называемый лекарственный панкреатит. При любом заболевании, категорически нельзя принимать лекарственные препараты без назначения врача. К препаратам, вызывающим нарушение работы поджелудочной железы относятся: гормональные препараты, противовоспалительные препараты нестероидного типа, тетрациклин, фуросемид и другие.
